Dieser süß-saure asiatische Gurkensalat ist eine super frische und knackige Beilage. In Asien ist er eine besonders beliebte Kaltspeise, die in nur 5-10 Minuten zubereitet ist. Er eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Beilage zu anderen asiatischen Gerichten. Das Dressing besteht aus nur wenigen Zutaten und sorgt für einen typisch asiatischen Geschmack.