Lecker saftige, aromatische und knallrote Erdbeeren sind ein Muss im Sommer. In Kombination mit einer leckeren Quarkcreme aus Sojaquark und Knuspermüsli, ist es ein traumhaftes Dessert. Es besteht aus nur 5 Zutaten, enthält wenig Zucker und ist in nur 5 Minuten zubereitet. Perfekt auch zum Brunchen oder als Dessert nach dem Grillfest.